Los secretos de Dinamarca para ser líder mundial en medio ambiente, comida orgánica y energía

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Es la primera vez que el ministro de Ambiente y Agricultura danés, Jakob Ellemann-Jensen, de 45 años, visita la Argentina. Llegó en la comitiva oficial con la reina Margarita II de Dinamarca, junto al príncipe Federico (heredero al trono), el canciller Anders Samuelsen y 31 empresarios con inversiones en el país.

En una entrevista con Clarín en Copenhague antes de partir a Buenos Aires, justo cuando se registraba el día más cálido del invierno en mucho tiempo, el funcionario sostuvo que el viaje constituye “una buena forma de apreciar los valores, para fortalecer los valores comunes que tienen nuestros países y para ver que dos países de lados opuestos del mundo son, en realidad, algunos de los que creen en lo que se basa la cooperación internacional”.

Dinamarca tiene un ministerio de Ambiente desde 1971, cuando en gran parte del mundo no aún había una conciencia real sobre un asunto que ahora se globalizó y preocupa a todos.

Ellemann-Jensen, que maneja un presupuesto anual de 2.000 millones de dólares, dice que hay con Argentina algunos puntos en común a pesar de las diferencias. “Somos un país muy pequeño, probablemente en tres horas se pueda ver la mayor parte, tenemos poco más de cinco millones de habitantes, de ninguna manera somos tan grandes como Argentina; sin embargo, tenemos algunos rasgos en común”, afirmó.

El ministro añadió: “En mi agenda esto desde luego tiene que ver con la agricultura y la alimentación. Normalmente nos enorgullece mucho decir que producimos cerca de tres veces más alimentos de lo que necesita nuestra población. Y sí, sé que ustedes producen diez veces más”.

Ellemann-Jensen, parlamentario como varios de los funcionarios del primer ministro Lars Løkke Rasmussen, perteneciente al partido Venstre, advirtió que “la industria de la alimentación” es uno de los principales intereses de su gestión.

“He tenido el privilegio de comer carne argentina de vez en cuando en distintos restaurantes de Copenhague especializados, estamos muy contentos con ellos, de modo que aparte de ser agricultores tenemos algunas otras oportunidades del mismo tipo, algunos otros desafíos iguales y espero que esta visita de Estado fortalezca los lazos que compartimos. Tenemos también muchos vínculos culturales”, cuenta.

Según Ellemann-Jensen, “poner el medio ambiente junto con la producción en este ministerio no ha sido fácil”, aunque considera necesario combinarlos. “En nuestro caso, sabemos que la agricultura, la producción, ejerce un impacto en el medio ambiente. Estamos tratando de llevar adelante medidas que limiten la polución a los océanos, la polución a los ríos y arroyos y demás; no solo tratando, lo estamos haciendo”, menciona.

Dinamarca se define como un país agrícola. Su superficie es de 43.000 kilómetros cuadrados (Argentina tiene más de 7.200.000 km2). Cuenta con una población de 5,8 millones de habitantes, es decir casi siete veces menos que Argentina.

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