Por la suba de insumos, los panaderos tucumanos resolvieron aumentar el precio del pan, haciendo un reajuste entre un 8 y un 10%.
“En reunión de comisión directiva y después de siete meses de no haber reajustado los precios y con los prominentes aumentos de precios de la materia prima, hemos tenido que rever los precios para poder sostener los costos de las panaderías”, confirmó el presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán, Pablo Albertus.
“No nos gusta tener que reajustar, pero después de siete meses lamentablemente tuvimos que hacer este reajuste”, expresó el empresario.
Según Albertus, el rango de precios sugerido es entre $90 y $110 dependiendo la zona donde se encuentre la panadería.
“La suba es para todos los productos y es entre un 8 y un 10 por ciento”, remarcó.
Días atrás, la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) señaló que puso “en conocimiento de las autoridades la situación grave que estamos atravesando en la industria, debido al aumento indiscriminado de precios en los insumos. Desde que se desató la pandemia COVID 19, que ha azotado a nuestra población, han aumentado sistemáticamente distintas mercaderías que hacen a nuestra materia prima para la elaboración de los productos que vendemos, a saber; huevos, harina, aceite, levadura, margarinas”.
La entidad transmitió su preocupación al Gobierno por los aumentos que están padeciendo en la industria con los insumos básicos como por ejemplo la harina que subió un 10%; los huevos, 50%; margarinas, 10%; azúcar, 15%, entre otros productos.
